อิ่มอร่อยและโลดแล่นสู่โลกจินตนาการที่ “แปลงร่าง สเต็กฮีโร่”

DSC_0443

Text/Photo: วิริยะ กลิ่นเสาวคนธ์ 

 

ในโลกแห่งจินตนาการของมนุษย์ถูกสร้างขึ้นจากเรื่องราวในหนังสือ ภาพวาดการ์ตูน และภาพยนตร์ความผูกพันจากวัยสู่วัยเชื่อมโยงอยู่กับเรื่องราวที่หลากหลาย และหนึ่งในนั้นมี ฮีโร่ ในดวงใจที่ใครหลายคนชื่นชมและถ่ายทอดแนวคิดออกมาในรูปแบบที่หลากหลาย ร้านอาหารที่แนะนำในฉบับนี้นำของสะสมและแบบจำลองของฮีโร่ในดวงใจมาใช้จัดร้านภายใต้ชื่อร้านอาหาร แปลงร่าง สเต็กฮีโร่ ภายในร้านมีของสะสมจากผู้สร้างภาพยนตร์หลากหลายค่าย เช่น Marvel, DC เป็นต้น ในร้านมีแบบจำลองชิ้นเล็กชิ้นน้อยจนถึงหุ่นที่มีขนาดจริงที่สั่งซื้อจากเจ้าของลิขสิทธิ์ จัดวางในตู้ให้ชื่นชม แน่นอนว่าสิ่งของเหล่านั้นหลายคนไม่เคยเห็นมาก่อนและหากต้องการคำอธิบายเจ้าของผู้ชื่นชอบฮีโร่พร้อมจะอธิบายให้ฟังอย่างเต็มใจยิ่ง ด้วยเหตุนี้ภายในร้านจึงมีที่พักสายตาและเรื่องราวที่ชวนให้ค้นหาชวนโลดแล่นไปในจินตนาการพร้อมความอิ่มอร่อยและเติมจินตนาการไปพร้อม ๆ กัน

คุณณัฐฐินันท์ พัฒนพงศ์(คุณจุ๋ม) เจ้าของและผู้จัดการร้านเล่าว่าเดิมร้านนี้เปิดให้บริการที่ อ.บ้านตาขุน จ.สุราษฎร์ธานี โดยเปิดกิจการกับคุณอ๊อด ผู้ชื่นชอบของสะสมฮีโร่ และมีความถนัดการปรุงอาหารประเภทสเต็กเป็นพิเศษซึ่งได้ไปเรียนการทำอาหารประเภทนี้ที่จ.ภูเก็ต เมื่อเปิดร้านที่ อ.บ้านตาขุน ก็เป็นที่ยอมรับในรสชาติและเมนูอาหารที่คิดค้น ดัดแปลง ให้ได้สูตรเฉพาะเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง เฉกเช่นฮีโร่ทั้งหลายที่มักจะมีการเปลี่ยนแปลงหรือแปลงร่างเพื่อออกมาพิทักษ์ผู้คน ในการปรุงแต่งรสอาหารก็เช่นเดียวกัน อาหารของร้านนี้ถูกบรรจงปรุงอย่างดี รสชาติเข้มข้น โดยคัดเลือกวัตถุดิบที่ใช้ปรุงทั้งจากท้องถิ่นและสั่งจากร้านที่เชื่อถือในคุณภาพ เพื่อให้อาหารมีรสชาติที่ดีเป็นที่ยอมรับและมีมาตรฐานทุกเมนู ซึ่งการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเป็นจุดเริ่มต้นความอร่อยและความเชื่อถือในคุณภาพอาหารและความอร่อยเป็นที่ถูกปากถูกใจของทุกๆ คน สำหรับจำนวนลูกค้าที่ร้านนี้สามารถรองรับในแต่ละรอบประมาณ 40คน ภายในร้าน แปลงร่าง สเต็กฮีโร่ เป็นห้องแอร์เย็นสบาย มีตู้โชว์แบบจำลองฮีโร่มากมายเช่น Iron Man, Spider-Manให้ชม สำหรับรายการอาหาร ขอแนะนำอาหารบางรายการดังนี้

DSC_0500

DSC_0432

ขอเริ่มต้นด้วย สเต็กพอร์คชอป อาหารจานนี้เป็นสเต็กหมูที่ผ่านการหมักจนเนื้อนุ่ม มีเครื่องประกอบในจานเป็นข้าวโพดที่ผ่านการปรุงด้วยขั้นตอนพิถีพิถันสูตรของร้าน มีกลิ่นหอมรวยรินอ่อนโยน รสหวานตามธรรมชาติ หอมใหญ่ มันฝรั่งทอดและสลัดผักจานมาบนจานสีดำ สีสันจึงสวยงามชวนให้น่ากินมากยิ่งขึ้น มีน้ำซอสสูตรของร้าน เข้มข้น เป็นน้ำจิ้มเติมความอร่อยได้มากขึ้น ถัดมาเป็นเมนู สเต็กพอร์คปลาทอด สเต็กปลาดอลลี่หมักด้วยเครื่องปรุงมีกลิ่นหอมจากเครื่องเทศอ่อนๆ เคี้ยวกรอบๆ ผ่านเนื้อแป้งที่ห่อเนื้อปลาบางๆ ช่วยให้รสชาติอร่อย จะเติมเต็มด้วยมายองเนสก็ได้ตามใจชอบ สำหรับผู้ชื่นชอบสเต็กแบบจับคู่เพื่อความอิ่มพิเศษขอแนะนำสเต็กจับคู่ (สเต็กพอร์ค+ไส้กรอก, สเต็กพอร์ค+แฮมรมควัน, สเต็กพอร์ค+ปลาย่างหรือปลาทอด) รับรองว่าอิ่มอร่อยเต็มพิกัดเพราะทุกอย่างล้วนคัดสรรมาอย่างดีมีคุณภาพ ตามมาด้วย ยำอะเวนเจอร์ส(ยำทูน่า) จานนี้เป็นเนื้อปลาทูน่า คลุกเคล้าด้วยเครื่องยำอาทิหอมใหญ่ มะเขือเทศ รสเปรี้ยวจากมะนาวกับรสเผ็ดเล็กน้อยของพริกสด ผสมผสานจนเป็นความอร่อยลงตัวจนยากจะลืมเลือนจากห้วงอารมณ์ ขอแนะนำเมนูอาหารชื่อแนวภาพยนตร์อย่าง โทนี่ขี้เมา(สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล) อาหารจานนี้มีเส้นสปาเก็ตตี้รสกลมกล่อมด้วยเครื่องปรุง มีกุ้งและหมึกเติมคุณค่าอาหารและรสชาติที่ชวนลิ้มลอง เสริมความสวยด้วยพริกหยวกและกะเพรา ส่งกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของใบกะเพรา รสชาติที่ผนวกความมันให้กลมกลืนด้วยพริกกลิ่นฟุ้งกระจายอ้อยอิ่ง ขอแนะนำเมนูประเภทน้ำอย่าง ราเมงฮีโร่ บอกได้คำเดียวว่าน่ากินมากมาย เนื้อหมูเบคอน ไข่ต้มยางมะตูม หมูสับ เส้นราเมง น้ำซุปสูตรต้นตำหรับญี่ปุ่นชวนให้น้ำลายสอ รสชาติชวนหวนคิดถึงแม้เวลาจะผ่านล่วงเลยไป ตบท้ายสำหรับคนชอบกินข้าวผัดขอแนะนำ ข้าว The Kids เมนูนี้เป็นข้าวผัดหอมกรุ่นมีไส้กรอกสั่งพิเศษ กลิ่นหอม และเติมเต็มรสชาติที่รื่นรมย์ด้วยแฮมลองดูสักจานแล้วจะติดใจ

DSC_0486

DSC_0474

ขอแนะนำเครื่องดื่มอย่าง น้ำแดงโซดา สีสันในแก้วยามโดนแสงส่องประกายวาวราวกับก้อนอัญมณีสีแดง อีกแก้วที่แนะนำวันนี้ น้ำชามะนาว แก้วใหญ่แต่งด้วยชิ้นมะนาวหั่นบางๆ ประดับน้ำชาสีสวยน่าดื่มอย่างที่สุด โดยเฉพาะเมื่อต้องการดับร้อนแก้กระหายในฤดูร้อนที่กำลังคืบคลานเข้ามา ร้านนี้ยังรับจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ในโอกาสพิเศษเป็นหมู่คณะเล็กๆ อีกด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังจัดกิจกรรมสำหรับสังคมในชื่อกิจกรรมฮีโร่, กิจกรรมลุ้นดูหนังฟรี 4 ที่นั่งทุกเดือน และปาร์ตี้ซูเปอร์ฮีโร่ ซึ่งจะประกาศทราบเป็นระยะตามช่วงเวลาที่เหมาะสม เป็นต้น

DSC_0489

DSC_0469

 

แปลงร่าง สเต็กฮีโร่” 188/288 – 188/289สำนักงานขายโครงการสยามสแควร์ หมู่ 1.วัดประดู่ อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี บริการทุกวันช่วงเวลาเวลา 12.00. – 20.00 . ร้านปิดทุกวันจันทร์ โทรศัพท์ 081-9270886, 081-8917113

Be Sociable, Share!
error: Content is protected !!